Seafood

Fisch

Art.-Nr. Artikel Art Zusatz Herkunft Grösse Verk.-Einheit  
Meeresfische
42255 Alaska-Pollack-Filets ohne Haut lose therarga chalcogramma tiefgekühlt SILVER-STAR CN 80-120 g 5x1 kg  
42253 Alaska-Pollack-Filets ohne Haut lose MSC therarga chalcogramma tiefgekühlt SILVER-STAR CN 80-120 g 5x1 kg  
42256 Alaska-Pollack-Rückenfilets ohne Haut lose therarga chalcogramma tiefgekühlt SILVER-STAR CN 120-160 g 5x1 kg  
42257 Alaska-Pollack-Rückenfilets ohne Haut lose therarga chalcogramma tiefgekühlt SILVER-STAR CN 80-120 g 5x1 kg  
42258 Alaska-Pollack-Rückenfilets ohne Haut lose MSC therarga chalcogramma tiefgekühlt SILVER-STAR CN 120-160 g 5x1 kg  
42259 Alaska-Pollack-Rückenfilets ohne Haut lose MSC therarga chalcogramma tiefgekühlt SILVER-STAR CN 80-120 g 5x1 kg  
42204 Atlantik-Dorsch-Rückenfilets ohne Haut lose gadus morhua tiefgekühlt SILVER-STAR CN 160-180 g 5x1 kg  
42360 Barramundi-Filets mit Haut lose lates calcarifer tiefgekühlt SILVER-STAR VN 120-170 g 10x1 kg  
42260 Flundern-Filets ohne Haut lose platichthys flesus tiefgekühlt NL 80-120 g 5 kg  
42730 Gelbschwanzflunder-Stücke, lose/tk Limanda ferruginea tiefgekühlt PT 10x1 kg (10 kg)  
41208 Goldbrassen ganz, geschuppt, Küchenfertig,20% Glasur, vac/tk sparus aurata tiefgekühlt SILVER-STAR TR 300-400 g 10x1 kg  
42208 Goldbrassen-Filets mit Haut geschuppt sparus aurata tiefgekühlt SILVER-STAR TR 80-100 g 10x1 kg  
42225 Heilbutt-Filets ohne Haut lose reinhardtius hippoglossoides tiefgekühlt CAIS 120-300 g 10 kg  
42226 Heilbutt-Filets ohne Haut lose reinhardtius hippoglossoides tiefgekühlt ELMAR ES 150-300 g 6 kg  
42316 Hoki-Filet Loins MSC o/Haut, 10% Glasur, iqf macruronus spp. tiefgekühlt MSC NZ 110-130 g 5 kg  
40500 Kabeljau-Portionen, lose/tk Gadus morhua tiefgekühlt PT 10x700 g (7 kg)  
42309 Ketalachs-Portionen (Wildfang) MSC ohne Haut lose oncorhynchus keta tiefgekühlt SILVER-STAR, MSC CN 160-180 g 5x1 kg  
42308 Ketalachs-Portionen (Wildfang) ohne Haut lose oncorhynchus keta tiefgekühlt SILVER-STAR CN ca 170 g 5x1 kg  
42720 Kingklip Steak, lose/tk Genypterus blacodes tiefgekühlt PT 10x700 g (7 kg)  
42305 Lachs-Filet ohne Haut salmon salar tiefgekühlt NO 1-1.5 kg 6-7 kg  
42306 Lachs-Portionen ohne Haut lose salmo salar tiefgekühlt NO ca 150 g 5 kg  
42368 LeatherJacket-Portionen, 120-170 g, 10% Glasur, iqf Aluterus monoceros tiefgekühlt Silver-Star VN 120-170 g 10x1 kg Spezifikationen
42375 Makarelen-Steak, 10 % Glasur, lose scomberomorus commerson tiefgekühlt VN 120-170 g 10x1 kg  
42327 Neuseeländischer Peters-Fisch-Filets ohne Haut lagen Pseudocyttus maculatus tiefgekühlt NZ 60-110 g 5 kg  
42328 Neuseeländischer Peters-Fisch-Filets ohne Haut lagen Pseudocyttus maculatus tiefgekühlt NZ 110-170 g 10 kg  
42324 Neuseeländischer Peters-Fisch-Filets ohne Haut lose Pseudocyttus maculatus tiefgekühlt NZ 60-110 g 5 kg  
42325 Neuseeländischer Peters-Fisch-Filets ohne Haut lose pseudocyttus maculatus tiefgekühlt NZ 110-170 g 5 kg  
42370 Papageifisch Filets mit Haut geschuppt Scarus spp. tiefgekühlt SILVER-STAR VN 100-200 g 10x1 kg  
42202 Pazifik-Dorsch-Rückenfilets ohne Haut lose gadus macrocephalus tiefgekühlt SILVER-STAR CN 140-160 g 5x1 kg  
42355 Red-Snapper Filets mit Haut geschuppt lutjanus sanguineus tiefgekühlt SILVER-STAR VN 60-150 g 10x1 kg  
42356 Red-Snapper Filets mit Haut geschuppt lutjanus sanguineus tiefgekühlt SILVER-STAR VN 150-250 g 10x1 kg  
42400 Red-Snapper ganz, geschuppt, Küchenfertig,10% Glasur, einzel vac/tk lutjanus spp. tiefgekühlt VN 800-1200 g 10 kg  
42361 Red-Snapper Portionen mit Haut geschuppt lutjanus sanguineus tiefgekühlt SILVER-STAR VN 150-250 g 10x1 kg  
42710 Rotbarsch Steak, lose/tk Sebastes marinus tiefgekühlt PT 10x700 g (7 kg)  
42216 Rotbarsch-Filets ohne Haut lose sebastes marinu tiefgekühlt CN 100-200 g 10x1 kg  
42365 Roter Königs-Fisch-Filets mit Haut geschuppt holocentrus cornutus tiefgekühlt SILVER-STAR VN 100-150 g 10x1 kg  
42366 Roter Königs-Fisch-Filets mit Haut geschuppt holocentrus cornutus tiefgekühlt SILVER-STAR VN 150-250 g 10x1 kg  
42351 Rouget-Filets mit Haut lose parupeneus heptacanthus tiefgekühlt SILVER-STAR VN 40-60 g 10x1 kg  
42580 Sardinen ganz, geschuppt, Küchenfertig,10% Glasur, einzel vac/tk sardina pilchardus tiefgekühlt SILVER-STAR PT ca 100 g 10 kg  
42700 Seehecht Steak, lose/tk Merluccius hibbsi tiefgekühlt PT 10x700 g (7 kg)  
42220.100 Seeteufel-Filets ohne Haut lagen kathetostoma giganteum tiefgekühlt NZ 100-200 g 5 kg  
42220.200 Seeteufel-Filets ohne Haut lagen kathetostoma giganteum tiefgekühlt NZ 200-400 g 5 kg  
42270 Senegal-Seezungen-Filets ohne Haut lagen cynoglossus senegalensis tiefgekühlt SN 60-90 g 6x2 kg  
42270.90 Senegal-Seezungen-Filets ohne Haut lagen cynoglossus senegalensis tiefgekühlt SN 90-120 g 6x2 kg  
42337.VN Thunfisch-Steaks ohne Haut ohne Knochen lose thunnus albacares tiefgekühlt SILVER-STAR VN 150-200 g 5 kg  
41205 Wolfsbarsch ganz, geschuppt, Küchenfertig, 20% Glasur, vac/tk dicentrarchus labrax tiefgekühlt SILVER-STAR TR 300-400 g 10x1 kg  
42205 Wolfsbarsch-Filets mit Haut geschuppt dicentrarchus labrax tiefgekühlt SILVER-STAR TR 80-100 g 10x1 kg  
42352 Zackenbarsch-Filets mit Haut lose epinephelus bleekeri tiefgekühlt SILVER-STAR VN 120-170 g 10x1 kg  
Rauchlachs
40308 Rauchlachs Abschnitte salmo salar tiefgekühlt NO 500 g 5 kg  
40304 Rauchlachs Seiten vorgeschnitten ohne Haut salmo salar tiefgekühlt Premium NO 900 g 6 Stk  
40305 Rauchlachs Seiten vorgeschnitten ohne Haut salmo salar tiefgekühlt NO 1000 g 6 Stk  
Süsswasserfische
41236.10 Egli-Filets mit Haut lose perca fluviatilis tiefgekühlt RU 10-20 g 5 kg  
41236.20 Egli-Filets mit Haut lose perca fluviatilis tiefgekühlt RU 20-40 g 5 kg  
41220 Felchen-Filets mit Haut Irland lose oregonus lavaretus tiefgekühlt IE 40-60 g 10 kg  
41308 Pangasius Steak, 10% Glasur, lose/tk pangasius hypophthalmus tiefgekühlt VN 120-170 g 10x1 kg  
41301 Pangasius-Filets AquaGap, ohne Bauchlappen ohne Haut lose, 10% Glasur pangasius hypophthalmus tiefgekühlt SILVER-STAR VN 120-170 g 10x1 kg Spezifikationen
41302 Pangasius-Filets dressiert ohne Haut, lose, 20% Glasur pangasius hypophthalmus tiefgekühlt SILVER-STAR VN 110-170 g 10x1 kg  
41310 Pangasius-Rückenfilets (Loins) 1. Qualität, ohne Zusatzstoffe, lose pangasius hypopthalmus tiefgekühlt Silver-Star VN 100-120 g 10x1 kg  
41306 Pangasius-Stroganoff ohne Haut, lose pangasius hypophthalmus tiefgekühlt VN 20 g 10x1 kg  
41307 Pangasius-Würfel ohne Haut, lose pangasius hypophthalmus tiefgekühlt VN 20 g 10x1 kg  
42405 Schwarzer Tilapia ganz, geschuppt, Küchenfertig,10% Glasur, einzel vac/tk tilapia nilotica tiefgekühlt VN 500-700 g 10 kg  
41330 Schwarzer Tilapia-Filets,10% Glasur, iqf tilapia nilotica tiefgekühlt SILVER-STAR VN 100-200 g 10x1 kg  
41225 Zander-Filets mit Haut lose stizostedion lucioperca tiefgekühlt RU 40-60 g 5 kg  
41226 Zander-Filets mit Haut lose stizostedion lucioperca tiefgekühlt RU 70-120 g 5 kg