Fleisch

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Lammfleisch

Art.-Nr. Artikel Art Zusatz Herkunft Grösse Verk.-Einheit  
Lammfleisch Import
32245 Lamm-Carrés Kurzschnitt vac lose tiefgekühlt NZ ca 1200 g ca 10 kg  
32707 Lamm-Entrecôtes Coquilles gehäutet 4er tiefgekühlt AU ca 200 g 15-18 kg  
32710 Lamm-Entrecôtes Coquilles gehäutet 4er tiefgekühlt NZ ca 200 g 15-18 kg  
32714 Lamm-Entrecôtes Coquilles gehäutet 4er tiefgekühlt Ovine CL ca 200 g 8x1 kg  
32764 Lamm-Filets Mignon vac tiefgekühlt CL 40-60 g ca 15 kg  
32300 Lamm-Gigots mit Bein o/Schlossbein o/Huft lose Ovine tiefgekühlt Ovine NZ ca 2200 g 10-15 kg  
32325 Lamm-Gigots o/Bein o/Huft lose tiefgekühlt NZ ca 1500 g ca 12 kg  
32324 Lamm-Gigots o/Bein o/Wade einzel vac tiefgekühlt CL ca 1.3-1.6 kg ca 15 kg  
32320 Lamm-Gigots o/Bein o/Wade einzel vac Ovine tiefgekühlt Ovine AU ca 2.2 g ca 10-15 kg  
32316 Lamm-Gigots-Steak 2er vac tiefgekühlt CL 180-200 g 9 kg  
32253 Lamm-Hinterhaxen 4er vac tiefgekühlt NZ 300-500 g ca 12 kg  
32610 Lamm-Huft gehäutet 4 Stk tiefgekühlt NZ ca 220 g ca 15 kg  
32250 Lamm-Koteletten 10 St vac block tiefgekühlt NZ 40-60 g ca 11 kg  
32405.AUS Lamm-Laffen ohne Bein Australien tiefgekühlt AU 900-1500 g ca 12 kg   
32201 Lamm-Racks RR 2 Stk 50/0mm tiefgekühlt NZ 250-450 g ca 11 kg  
32812 Lamm-Voressen (Schenkelfleisch) o/Bein o/Wade tiefgekühlt Ovine CL 40-60 g 4x2 kg