Bischofberger AG

Sourcing

• Selection

  Für Sie suchen und finden wir das gewünschte Produkt nach Ihren Preis- und Qualitätsvorgaben. Wir kennen den Markt und die Produzenten. Damit sind beste Voraussetzungen für eine erfolgreiche Evaluierung und Nachhaltigkeit gegeben.

• Reporting

  Wir beliefern Sie auf Wunsch mit aktuellen Marktberichten, verifizieren Verfügbarkeit und Preise, liefern Hintergrundinfos zu den Produkten und beraten Sie rund um Ihren Einkauf.

• Concepting

  Wir setzen die Konzepte unserer Kunden um.Vor Ort überwacht werden Produktion, Spezifikationen und Verpackung.Ausserdem koordinieren wir die Transportabwicklung bis hin zum Bestimmungsort.

Production

• Packaging

  Der Verpackung kommt eine grosse Bedeutung zu. Einerseits,weil sie die Qualität der Ware beeinflussen kann, anderseits weil Design, Form und Auftritt der Verpackung die Kaufentscheidung massgeblich beeinflussen.Wir entwickeln mit unseren Partnern Verpackungsdesigns und kümmern uns so um Ihren Auftritt am Point of Sale.

• Monitoring

  Wir entwickeln die Produkte direkt mit dem Produzenten, kontrollieren und überwachen sämtliche Arbeitsabläufe. Bereits das Ausgangsprodukt wird vor Ort durch unsere eigenen Fachkräfte erfasst und auf Qualität und Spezifikationen überprüft. Das Prüfergebnis geht schriftlich an unsere Kunden.

• Quality Control

  Wir akzeptieren nur erstklassige Qualität. Diese wird kontinuierlich und lückenlos kontrolliert und protokolliert. Anhand von Stichproben, Labortests und Prüfung der Verpackungsmaterialien wird die Einhaltung der Spezifikationen sichergestellt und auf Wunsch dem Kunden rapportiert.

Logistic

• Supply Chain Management

  Food Management setzt nebst Erfahrung und Know-how auch genaue Kenntnisse des Ursprunglandes, des Marktes und der Produzenten voraus. Unser Internet-Tracking-System informiert Sie jederzeit, wo Ihre Ware ist und wann sie ankommen wird.

• Loading Survey

  Der Transport tiefgekühlter Lebensmittel stellt hohe Anforderungen. Konstante Temperaturkontrollen sind ein Muss.Auch während der heiklen Phase des Verladens sind wir vor Ort und überwachen den gesamten Ablauf.

• Forwarding

  Durch Koordination von Transportbewegungen,Verzollung,Veterinärabfertigung und der termingerechten Auslieferung am Bestimmungsort sorgen wir für einen reibungslosen Ablauf.

Private Labels

Auch für spezielle Kundenwünsche sind wir die richtige Adresse. So können wir beispielsweise die Entwicklung von so genannten «Privat Labels» dank der Zusammenarbeit mit erfahrenen Spezialisten auf diesem Gebiet anbieten.